大きな桶に入って発酵体験しませんか？

中川周士、近藤太一

土間の展示作作品、高さ約140cmある桶は徳島県の発酵茶「阿波番茶」を作る為のもの。 桶職人 中川周士と近藤太一によるコアな桶トークをお聞き頂いたのち、 あなたもこの大きな桶に入って発酵されている気分になって頂きます。 桶職人によるトーク、発酵に使われる桶、そしてあなたという存在。 その沢山の要素が融合して醸し出される新たな体験をお楽しみください。